コースのご紹介

*お楽しみ会

 

■4月の教室内容
端午の節句

(写真はイメージ)

tunaguのyukikoさんとのコラボレッスンです。

男の子の成長を願う節句。
どんな室礼になるかわくわくしています。
ランチは旬のお野菜メインのお弁当。
みなさんと和菓子は柏餅と草団子を作ります。
新緑の美しい風薫る頃ご一緒できること楽しみにしています。

■開催日時
2019年4月21日(日)10:30~14:30頃

■授業料
6,500円
*レッスン料:ランチ、お茶お菓子付き

■定員

8名様

■申込締切日
2019年3月末日(※満員になり次第締め切りさせていただきます)

*ごはんの会

休日のランチにピッタリな、ちょっとおしゃれなマクロビオティックのランチを提案します。デモンストレーションを実技を組み合わせた一回完結の供出です。

■5月の教室内容

台湾素食

台湾素食(タイワンスーシー)は台湾の菜食料理。もともと宗教的な理由で食べられていた精進料理ですが、健康的な理由から今も普及しています。素食は菜食の意味。健康志向の高まりも手伝って、台湾では素食が日常食のひとつになっていて、台湾素食の食堂、レストランを多くの街角にみることが出来ます。台湾は国民の10%が菜食主義者ともいわれています。

                                   (写真はイメージです)

坦々麺、涼麺、鹹豆漿(シェントウジャン)、大根餅、セロリと押豆腐の和物、きゅうりの甘酢、愛玉子(オーギョーチ)、豆花、ごま団子

(※材料調達状況により多少変更する場合がございます)

■開催日時

2019年5月16日(木)10:30~14:00

■授業料

5,000円

*レッスン料、材料代、レシピ込

■定員

3名(※参加人数が2名に満たない場合は開講を見合させていただきます。予めご了承のほどお願いします。)。


■申込締切日

レッスン開催日の3日前(※満員になり次第締め切りさせていただきます)