*パンの会

初めてのあこ酵母
あこ酵母のおこし方から、パン作りの基本を
~初めての方ほまずはフォカッチャのレッスンを受講してください~
(お問い合わせからご連絡いただければ日程調整致します)

◆2月の教室内容

セーグルカカオ・まるごとりんごパン

セーグル(ライ麦)を30%、ココア10%配合の生地にドライフルーツ、ナッツを加えて焼き上げたセーグルカカオ。甘味料を入れなくても、ドライフルーツの甘味で十分甘さを感じられる美味しいパン。薄くスライスしていただきます。
名前の通りりんご一個まるまる包み込みます。りんごの芯をくりぬいたところにはソイカスタードクリーム。お菓子のようなパン。

■開催日時
2019年2月6日(木)7日(金)8日(土)10:30~13:30

■授業料
5,000円
*レッスン料、材料代、レシピ込
*軽食付き
*教室で焼き上げたパン、生地の持ち帰り有

■定員
3名

■申込締切日
レッスン開催日の3日前(※満員になり次第締め切りさせていただきます)

2016年10月02日